올리브오일은 향이 너무 강해서 꺼려하는 사람들이 많지만 포도씨오일은 담백하고 향이 거의 나지 않아 우리입맛에 잘 맞고 불포화지방산이 풍부하고 비타민, 미네랄, 감마리놀렌산, 필수지방산을 함유하고 있어 식용으로도 각광을 받고 있고 화장품이나, 비누를 제조하는데도 인기를  누리고 있다.

* 식용유으로 이용

음식 고유의 향을 살려주므로 샐러드나 튀김요리에 좋다.
발열점이 높아 잘 타지 않으며 단시간에 바삭하게 튀길 수 있다.
산화속도가 낮아 여러번 사용해도 깨끗하다.
전을 부칠때 타지않고 속까지 빨리 익기때문에 기름도 적게 먹고 모양도 예쁘다.
스테이크, 로스구이할때 덧바르면 표면온도가 많이 올라가 육즙이 빠져나오는 것을 막아주므로 고기의 맛도 좋아진다.


* 건강식으로 충분 (노화, 성장식)

포도씨오일속의 항산화제인  vt.E는 심장질환등 성인병을 예방, 노화를 억제하는 효과와 포도씨오일의 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압등 각종 혈관계질환을 예방하는데 효과적이라고 알려지고 있다.

필수지방산인 리놀렌산은  노화방지 및 예방, 성장에 탁월한 효과가 있는 영양소이며 성장호르몬 성분중의 하나이므로 자라나는 아이의 음식에는 포도씨오일로 요리를 해 주면 좋다.

* 훌륭한 미용재료로 이용이 가능하다.

1. 클렌징오일로 이용 : 이때 본인의 피부타입에 따른 아로마를 첨가하여 쓰면 좋다.
2. 보습제로 이용 : 샤워 후 마지막에  오일을 몇방울 떨어드뜨려 헹궈주면 좋은 보습제가 된다.
3.베이비오일로 이용 : 아이 맛사지를 할때  이용하면 끈적임이 없이 가볍게 이용할 수 있다.

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